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FutureHotel

Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation IAO

Ansprechpartnerin

  • Vanessa Borkmann

    Vanessa Borkmann

    Workspace Innovation

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    Fraunhofer IAO
    Nobelstraße 12
    70569 Stuttgart, Germany

    • Telefon +49 711 970-5486
Future Hotel © gee-ly, Zürich und Fraunhofer IAO, Design: LAVA

Visionen und lösungen für die Hotels von morgen

Szenarioprojekt »FutureHotel«

Das Szenarioprojekt »FutureHotel« widmet sich zentralen Fragestellungen rund um das Hotel der Zukunft.

Gemeinsam mit zahlreichen Partnern aus der Hotelbranche erforscht das Fraunhofer IAO relevante Schlüsselentwicklungen und deren Einfluss auf die Hotellerie. Gästetypen und deren Anforderungen werden ebenso analysiert wie das Optimierungspotenzial im Hotelbetrieb.

Für die verschiedenen Bereiche des Hotels – wie Hotelzimmer, Rezeption, Tagungsräume etc. – werden neue, zukunftsweisende Lösungen aufgezeigt und dabei technologische Innovationen sowie wirtschaftliche, ökologische und gesamtge- sellschaftliche Gesichtspunkte berücksichtigt.

Im Dezember 2008 startete die erste Projektphase mit 18 Monaten Laufzeit.

Im März 2010 beginnt die zweite Forschungsphase. Das Projektteam widmet sich dann neuen Aufgaben und Themen für das Hotel der Zukunft. Wirtschaftspartner, die Interesse an der Gestaltung innovativer Lösungen in der Hotelbranche haben, können sich dem Projekt anschließen und es mitgestalten.

Forschungsinhalte

Folgende Forschungsfelder werden innerhalb der ersten Projektphase wissenschaftlich bearbeitet:

Grundlagenbericht »FutureHotel Basics«

  • Aktuelle Daten & Fakten zur Hotelbranche in Deutschland
  • Best Practice-Bericht mit innovativen
  • Hotelkonzepten sowie Vorstellung des Showcase »FutureHotel«

Trendreport

  • Untersuchung globaler Trends und Entwicklungen für die Hotellerie
  • Identifikation von Chancen und Potenzialen
  • Analyse von innovativen Technologien

Innovationskatalog

  • Katalog innovativer Produkte, Technologien und Materialien für die verschiedenen Bereiche eines Hotels

Gaststudie

  • Ermittlung spezifischer Gasttypen, ihrer Anforderungen und Bedürfnisse (heute und in Zukunft)
  • Abgleich aus Sicht des Hotelbetreibers (Wirtschaftlichkeit und Umsetzbarkeit)

Zukunftsszenarien

  • Erarbeitung von Zukunftsszenarien für die Bereiche im Hotel
  • Ableitung von Handlungsempfehlungen für die Projektpartner (Strategische Orientierung)

Showcase »FutureHotel«

Der Showcase ››FutureHotel‹‹ ist ein zukunftsweisendes Hotelzimmer, das als Testfeld und Demonstrationsplattform genutzt wird.

Im November 2008 wurde der Showcase ››FutureHotel‹‹ im Innovationszentrum inHaus2 in Duisburg erstmals der Öffentlichkeit präsentiert.

Im ersten Schritt wurden neuartige Lösungen und prototypische Entwicklungen umgesetzt, die jeweils Innovationsthemen für das Hotel der Zukunft repräsentieren. Über 35 Wirtschaftspartner waren an der Konzeption und Realisierung beteiligt.

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